Bokashi kompostér není žádná velká věda, ale jeho fungování stojí na úplně jiném principu než běžný zahradní kompost. Zatímco klasický kompost potřebuje kyslík, teplo a často i zahradu, bokashi pracuje anaerobně, tedy bez přístupu vzduchu. Díky tomu zvládnete zpracovat i zbytky masa, mléčné výrobky, pečivo nebo vařená jídla, která by vám v klasickém kompostu zahnívala a lákala hmyz. Pro byt je to zásadní výhoda, protože se nemusíte bát nepříjemného zápachu ani much.
Při výběru se zaměřte na dvě věci: těsnost víka a možnost vypouštět tekutinu. Ideální bokashi má pevné, silikonem těsnící víko a kohoutek u dna. Díky kohoutku snadno slijete takzvaný bokashi čaj, který vzniká při kvašení. Tento čaj je vysoce koncentrované hnojivo a ředí se vodou v poměru přibližně jedna ku stu. Pozor ale na častou chybu – pokud necháte kohoutek otevřený nebo ho otevřete předčasně, do nádoby se dostane vzduch a proces se zvrátí. Vybírejte proto nádobu s bezpečným uzávěrem a kohoutek otevírejte jen na slévání.
Jak zajistit, aby vak v rohu držel tvar a neklouzal Vak v rohu má tendenci se sesouvat dopředu, zejména pokud je podlaha hladká. Proti tomu pomůže protiskluzová podložka pod vak, ale pozor – podložka musí být menší než půdorys vaku, aby nebyla vidět a nezpůsobovala zakopnutí. Vhodnější než podložka je ale umístit vak tak, aby se zadní část lehce opírala o obě stěny – tím vznikne přirozený klín, který vak drží na místě. Pokud má vak úzký válcový tvar, je lepší ho umístit diagonálně, aby se opíral o obě stěny celou svou délkou.
Kam s ním a jak často ho zaplevelovat Umístění bokashi kompostéru je klíčové rady pro rekonstrukci jeho bezproblémový provoz. Ideální je místo pod kuchyňskou linkou, ve spíži nebo v rohu kuchyně, kde není přímé sluneční světlo. Teplota místnosti je v podstatě jedno, ale vyhněte se extrémům, jako jsou mrazivé lodžie nebo přetopené místnosti u radiátoru. Do nádoby vrstvěte bioodpad na menší kousky, čím menší, tím rychlejší kvašení. Po každé vrstvě nasypejte hrst startovací směsi s mikroorganismy a důkladně vše utlačte, aby se vytlačil vzduch. Ideální je k tomu plochý talíř nebo dlaně.
Při pokládání do vazby nezapomeňte posouvat spáry v jednotlivých řadách minimálně o třicet centimetrů. Přesně měřte délku poslední lamely v řadě, ne pouze od oka. Řezání provádějte ostrým nožem nebo přímočarou pilou s jemným zubem; tupý nástroj roztřepí hranu, což se projeví na kvalitě spoje. Po dokončení pokládky nechte podlahu alespoň 24 hodin odpočinout, než po ní začnete chodit a stavět nábytek. Těžké skříně a lednice umístěte na širší patky, aby se tíha rozložila na větší plochu a nevytlačila vinyl do prohlubní.
Nakonec platí, že bokashi není pro každého. Vyžaduje pravidelnost, občasné slévání čaje a trpělivost se sledováním stavu. Pokud ale zvládnete základní pravidla – těsnost, vrstvení a kontrolu vlhkosti – získáte kompostér, který zvládne i to, co běžný kompost ne. A to bez zápachu, bez much a bez nutnosti běhat na zahradu. Stačí jen dodržovat rytmus doplňování a mít po ruce vždy dostatek startovací směsi.
Typickou chybou je kupovat do rohu vak, který je příliš velký. Velký vak sice vypadá útulně, ale v rohu se špatně udržuje, překáží při průchodu a jeho výplň se rychleji slehne, protože se neustále tlačí do stěn. Naopak příliš malý vak se v rohu ztrácí a neposkytne dostatečnou oporu. Optimální je vak, jehož průměr odpovídá přibližně šířce sedací části běžné židle – to je zhruba 60 centimetrů. Při výběru ale vždy měřte nejen vak, ale i vzdálenost mezi stěnami v místě, kam ho chcete umístit.
Sedací vak do rohu místnosti vypadá na první pohled jako ideální řešení, jak využít mrtvý prostor. Ve skutečnosti ale roh klade na umístění vaku specifické nároky, které ovlivňují pohodlí i životnost výplně. Než vak do rohu dáte, zvažte jeho velikost, tvar a způsob, jakým se s ním zachází při běžném používání.
Samotná montáž začíná přípravou. U rolet den-noc si nejprve namontujte držáky do rámu, a to vždy do vodorovné polohy – použijte šablonu z kartonu, kterou si vyrobíte podle okna. U závěsů je výhodné nejprve připevnit kolejničku a teprve poté navléct háčky a látku. Pokud vrtáte do panelového domu, použijte hmoždinky do dutin, jinak se šrouby brzy uvolní. Pozor na elektrické kabely ve zdi – před vrtáním si vypněte jističe a použijte detektor kovů.
Odpad přidávejte průběžně, ale ne méně než jednou za dva až tři dny. Pokud přidáváte jen zřídka, hrozí, že horní vrstva vyschne a začne plesnivět. Typická chyba je přidávat příliš mnoho tekutých zbytků, jako jsou polévky nebo omáčky. Ty by měly jít ideálně do záchodu nebo do dřezu, ne do kompostéru, protože přemokřený obsah se začne kazit. Naopak suchý odpad, jako jsou skořápky od vajec nebo pečivo, je dobré mírně navlhčit, aby měly mikroorganismy co zpracovávat.
If you have any questions relating to where and ways to make use of rekonstrukce Bytu, you can contact us at our own internet site.
